宜昌有什么特色美食
作者:蜜桃视频
分类:舌尖美味
时间:2024-09-22
宜昌的特色美食有土家蒸肉、红油小面、炕土豆等各种各样的特色美食。
土家蒸肉是土家人每到腊月都会准备的一道菜。土家人在这段期间大多都会宰了自家喂养猪的做成蒸肉吃,做出的蒸肉香醇味美,色香味俱全。
红油小面是宜昌人的火爆早点,最早是由四川、重庆等地传过来的,因其价格便宜,分量实惠,成为了宜昌人的早点最爱之一。
炕土豆是土家人的传统小吃。做好的炕土豆是外焦里嫩,土豆的外层变得焦熟,而内部却很嫩脆,是非常宜昌非常经典的一道特色小吃。
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