粽子煮多长时间能熟
作者:嫩草视频
分类:舌尖美味
时间:2024-11-24
粽子一般需要熬煮30分钟往上,如果是高压锅的话仅需要10-15分钟。
煮粽子根据粽子是否是生粽子、用的是否是高压锅、泡的水是否是热水都会有所不同。其中生粽子需要熬煮的时间较长,在普通的锅中一般需要30分钟往上,而熟粽子的话则仅需要加热即可。如果是高压锅的话,生粽子也只需要10-15分钟。
煮粽子的水是热水的话,煮制时间也可以适当缩短。如果浸泡的是冷水,那么粽子则会更具风味,因为冷水与粽子一同加热,可以保证粽叶的香气慢慢深入到糯米中。
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