遵义特产有什么
作者:妲己导航
分类:舌尖美味
时间:2024-12-18
遵义特产有很多,例如贵州茅台酒、遵义豆花面、鸭溪凉粉等。
贵州茅台酒,是一种产自遵义市茅台镇的名酒。贵州茅台酒以优质高梁作为原材料,用小麦制作曲,采用我国传统的制作工艺进行精心酿造,经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵,然后长期窖藏而成的酒。贵州茅台酒享誉国内外。
遵义豆花面是遵义市的一道特色传统小吃,口感爽滑,苗条柔软,风味独特,是遵义人的独创。
鸭溪凉粉则是遵义夏季最受人追捧的风味小吃,解暑神器。
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